Hamburguesa de piel de bacalao

PROPIEDADES

Debido a un cambio en la producción del producto, sigue siendo friable pero la densidad ha pasado de muy baja a alta.

INGREDIENTES

100% piel de bacalao.

TAMAÑO

6,5 cm de diámetro, aproximadamente.

FORMATO / UNIDADES

100 gramos contienen entre 7 y 8 unidades.

COMPONENTES ANALÍTICOS

Proteína: 83,00%

Humedad: <6,00%

Grasa: 3,70%

Carbohidratos: 0,40%

Ceniza: 9,08%

Omega 3: 0,70%

Omega 9: 1,40%

Omega 6: 0,50%

Fibra: 1,20%

MATERIA PRIMA Y PRODUCCIÓN

Materia prima de origen europeo.

Producido en Europa.

Deshidratado en un horno especial que permite conservar el 70-80% de sus nutrientes.

CARACTERÍSTICAS

Sin aditivos, conservantes ni colorantes.

Libre de grano y gluten.

Libre de harinas.

CONSERVACIÓN

Los productos deben conservarse en nevera o congelador.

El almacenaje idóneo es en recipiente de cristal hermético.

RECOMENDACIONES

Las vísceras deben introducirse de manera lenta y paulatina.

Supervisar durante la masticación.

Debe tener agua a su disposición.

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ENVASADO EN NATUREFLEX O PLA, MATERIALES VEGETALES COMPOSTABLES LIBRES DE PLÁSTICOS.

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TODOS LOS PRODUCTOS SE ENVÍAN ETIQUETADOS; IDENTIFICADOS Y CON EL LOTE Y LA FECHA DE CADUCIDAD.