Materia prima de origen nacional
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Tira de tripa verde de cordero - 2cm

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No disponible

100 gr aprox.
13-17 unidades.
10-21 cm de largo * 2 cm de ancho.

Tira de tripa verde de cordero - 5cm

En stock

No disponible

100 gr aprox.
7-9 unidades.
4,5-5,5 cm de ancho * 12-16 cm de largo.

Tira de tripa verde de cordero - 7-10 cm

En stock

No disponible

100 gr aprox.
6-8 unidades.
12-17 cm de largo * 7-10 cm de ancho.

Tráquea de cordero

En stock

100 gramos300 gramos600 gramos

Desde No disponible

100 gr aprox. - 7-9 unidades.
300 gr aprox.
600 gr aprox.
10-23 cm de largo * 1-2 cm de diámetro.

ECO Tráquea de pollo

Sin stock

No disponible

40 gr aprox.
37-41 unidades.
8-16 cm de largo * 0,2-0,4 cm de diámetro.

ECO Aorta de ternera

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No disponible

2 unidades.
18-30 cm. Aprox.
nuevo

ECO 1/2 Aorta de ternera

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No disponible

La aorta se parte por la mitad en vertical.
100 gramos aprox.
6-10 unidades.
10-17 cm aprox.
nuevo

ECO Nudo de arterias de ternera S

En stock

No disponible

Arco aórtico y alguna arteria pequeña.
100 gramos aprox.
14-17 unidades.
2-10 cm de largo.

ECO Nudo de arterias de ternera L

Sin stock

No disponible

Arco aórtico y, puntualmente, alguna arteria.
150 gramos aprox.
4-6 unidades.

ECO Esófago abierto de ternera

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No disponible

100 gr aprox.
8-11 unidades
8-13 cm de largo * 3-5 cm de ancho

ECO Esófago tierno de ternera

Sin stock

No disponible

150-160 gr.
6-7 unidades.
18-20 cm de largo * 1,5-5 cm de diámetro.

ECO Esófago de ternera - 20cm

En stock

No disponible

150-160 gr aprox.
6-8 unidades
20 cm aprox.

ECO Esófago de ternera - 10cm

En stock

No disponible

150-160 gr aprox.
12-16 unidades
10 cm aprox.

ECO esófago abierto de ternera - 30cm

En stock

No disponible

150-170 gr
4-5 unidades
30 cm de largo * 3-5 cm de ancho

Esófago de cordero

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80 gramos300 gramos600 gramos

Desde No disponible

80 gr aprox.: 15-20 unidades.
300 gr aprox.
600 gr aprox.
12-25 cm de largo * 1-1,5 cm de ancho.

Esófago de pato

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ElásticoFriable

No disponible

100 gr aprox.
11-15 unidades.
15-24 cm de largo.

ECO Tendón de nuca de ternera - Talla S

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No disponible

100 gr aprox.
4-6 unidades.
5-10 cm de largo.

ECO Tendón de nuca de ternera - Talla M

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No disponible

200 gramos aprox.
6-9 unidades.
11-17 cm.

ECO Tendón de nuca de ternera - Talla L

En stock

No disponible

1 unidad.
20 cm aprox.

ECO Mantelina de ternera - Talla M

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No disponible

100 gr aprox.
4-6 unidades.

ECO Mantelina de ternera - Talla L

Sin stock

35 gramos40 gramos48 gramos

Desde No disponible

Este artículo se vende a peso.
1 unidad.
20-30 cm de largo.

ECO Hígado de ternera fileteado

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No disponible

100 gr aprox.
6-14 unidades aprox.
2-9 cm de ancho * 8-22 cm de largo.

Placa de hígado de ternera

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No disponible

100 gr aprox.
1-3 unidades.
20-25 cm de largo * 4-10 cm de ancho.

Hígado de cordero

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No disponible

120 gr aprox.
4-9 unidades.
4-13 * 3-7 cm aprox.