Mini placa de tripa verde de cordero

INGREDIENTES

100% retículo de cordeo.

FORMATO

100 gr aprox.

COMPONENTES ANALÍTICOS

Proteína: 63,90%

Grasa: 25,80%

Humedad: 7,00%

Ceniza: 2,50%

Fibra: 0,80%

MATERIA PRIMA Y PRODUCCIÓN

Materia prima de origen nacional.

Producido en una fábrica española con Certificado Ecológico.

Secado a la mínima temperatura permitida por ley en España y el mínimo tiempo necesario para conservar el máximo de nutrientes.

CARACTERÍSTICAS

A diferencia de la placa de tripa verde de cordero, en este producto el retículo se introduce en el horno tal cual, sin extender, así que queda con doble capa. La elasticidad es menor.

Textura no grasa.

Sin aglutinantes.

Sin biocidas.

Sin aditivos, conservantes ni colorantes.

Libre de grano y gluten.

Libre de harinas.

CONSERVACIÓN

Los productos deben conservarse en nevera o congelador.

El almacenaje idóneo es en recipiente de cristal hermético.

RECOMENDACIONES

Las vísceras deben introducirse de manera lenta y paulatina.

Supervisar durante la masticación.

Debe tener agua a su disposición.

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ENVASADO EN NATUREFLEX O PLA, MATERIALES VEGETALES COMPOSTABLES LIBRES DE PLÁSTICOS.

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TODOS LOS PRODUCTOS SE ENVÍAN ETIQUETADOS; IDENTIFICADOS Y CON EL LOTE Y LA FECHA DE CADUCIDAD.