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Sábana abierta de tripa verde de cordero

Sábana abierta de tripa verde de cordero

Este artículo se vende a peso.
1 unidad.
20-52 cm largo * 12-19cm ancho. Ver más

  • Sku M.07.17.N.S.68.X-SB-A.AP
  • Materia prima nacional.
  • Producido en España.
Descripción

INGREDIENTES

100% rumen de cordeo.

TAMAÑO

Entre 20 y 52 cm de longitud.

Entre 12 y 19 cm de ancho.

FORMATO

Este artículo se vende de manera unitaria a peso.

COMPONENTES ANALÍTICOS

Proteína: 63,90%

Grasa: 25,80%

Humedad: 7,00%

Ceniza: 2,50%

Fibra: 0,80%

MATERIA PRIMA Y PRODUCCIÓN

Materia prima de origen nacional.

Producido en una fábrica española con Certificado Ecológico.Secado a la mínima temperatura permitida por ley en España y el mínimo tiempo necesario para conservar el máximo de nutrientes.

CARACTERÍSTICAS

A diferencia de la sábana cerrada de tripa verde de cordero, el rumen se extiende antes de introducirlo en el horno, así que queda con una sola capa. La elasticidad es algo superior.

Textura no grasa.

Sin aglutinantes.

Sin biocidas.

Sin aditivos, conservantes ni colorantes.

Libre de grano y gluten.

Libre de harinas.

CONSERVACIÓN

Los productos deben conservarse en nevera o congelador.

El almacenaje idóneo es en recipiente de cristal hermético.

RECOMENDACIONES

Las vísceras deben introducirse de manera lenta y paulatina.

Supervisar durante la masticación.

Debe tener agua a su disposición.

.

ENVASADO EN NATUREFLEX O PLA, MATERIALES VEGETALES COMPOSTABLES LIBRES DE PLÁSTICOS.

.

TODOS LOS PRODUCTOS SE ENVÍAN ETIQUETADOS; IDENTIFICADOS Y CON EL LOTE Y LA FECHA DE CADUCIDAD.

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