Lámina de piel de salmón (Diferentes tallas)

Rango de precios: desde 4,35 € hasta 7,44 € IVA incluido

Talla M:
100 g aprox. (16-25 unidades).
12-21 cm largo * 0,5-4 cm ancho.

Talla XL:
150 g aprox. (12-15 unidades).
33-40 cm de largo * 0,5-5 cm de ancho.

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TAMAÑO
Talla M:

Entre 12 y 21 cm de largo.
Entre 0,5 y 4 cm de ancho.
Talla XL:
Entre 33 y 40 cm de largo.
Entre 0,5 y 5 cm de ancho.

FORMATO / UNIDADES
Talla M:

100 gramos contienen entre 16 y 25 unidades.
Talla XL:
150 gramos contienen entre 12 y 15 unidades.

MATERIA PRIMA Y PRODUCCIÓN
Materia prima de origen europeo.
Producido en Europa.

CARACTERÍSTICAS
Sin azúcar.
Libre de grano y gluten.

PROPIEDADES

Algunas unidades son más friables que otras, que tienen un punto de elasticidad.
Para eliminar esa elasticidad se pueden meter en el horno o la freidora de aire. Se recomienda hacerlo a baja temperatura.

Textura no grasa.

INGREDIENTES Y COMPONENTES ANALÍTICOS

100% piel de salmón.

Proteína: 58.00%
Humedad: 16.00%
Ceniza: 2.50%
Grasa: 0.80%
Fibra: 0.50%

CONSERVACIÓN AMBIENTE

No se recomienda meter en nevera o congelador este producto ya que cabe la posibilidad de que absorba la humedad, reduciendo así su friabilidad, pero esto depende de cómo se almacene y de cada electrodoméstico.

El almacenaje idóneo es en recipiente de cristal hermético.

ENVASADO

  • Envasado en NatureFlex o PLA, materiales vegetales compostables libres de plásticos.
  • Todos los productos se envían etiquetados; identificados y con el lote y la fecha de caducidad.

RECOMENDACIONES GENERALES

Las vísceras deben introducirse de manera lenta y paulatina.
Supervisar durante la masticación.
Debe tener agua a su disposición.

SKU: M.12.22.S.CR.03.VVV.VVV Categorías: , Etiquetas: ,
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