Media cabeza de merluza

5,50  IVA incluido

100 gr aprox.
3 unidades.
9-15 cm de largo * 5-7 cm de ancho.

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TAMAÑO
Entre 9 y 15 cm de largo * Entre 5 y 7 cm de ancho.

FORMATO / UNIDADES
100 gramos contienen 3 unidades.

MATERIA PRIMA Y PRODUCCIÓN
Materia prima de origen nacional.
Producido en España.

CARACTERÍSTICAS
Debido a los dientes, por seguridad en algunas unidades se ha retirado la parte de la boca y en otras se han limado los dientes.
Puede contener espinas.
Textura no grasa.
Sin aglutinantes.
Sin biocidas.
Sin aditivos, conservantes ni colorantes.
Libre de grano y gluten.
Libre de harinas.

PROPIEDADES

Friable.
Densidad baja (comparada con las otras dos cabezas de pescado disponibles).

INGREDIENTES Y COMPONENTES ANALÍTICOS

100% cabeza de merluza.

Proteína: 72,10%
Grasa: 11,10%
Humedad: 10,60%

CONSERVACIÓN EN NEVERA

Los productos deben conservarse en nevera o congelador.
El almacenaje idóneo es en recipiente de cristal hermético.

ENVASADO

  • Envasado en NatureFlex o PLA, materiales vegetales compostables libres de plásticos.
  • Todos los productos se envían etiquetados; identificados y con el lote y la fecha de caducidad.

RECOMENDACIONES GENERALES

Las vísceras deben introducirse de manera lenta y paulatina.
Supervisar durante la masticación.
Debe tener agua a su disposición.

SKU: M.14.30.N.S.FR.65-1/2.X.100 Etiquetas: ,
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